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L’âme d’une ville se trouve dans ses marchés. C’est exactement de là que partira une journée spéciale, dédiée aux saveurs et à la tradition romaine.
Le premier rendez-vous est au Campo de’ Fiori, une ancienne place de Rome célèbre pour sa vie nocturne. Pendant la journée, cette place accueille un grand marché coloré, l’un des plus anciens de la capitale. Ce marché est né grâce aux « vignarole », c’est-à-dire les dames qui, de la campagne, venaient en ville pour laver leurs légumes et les vendreensuite sur cette place. Le marché s’est développé au fil des ans et, outre les stands de fruits et légumes, des stands de viande, de poisson et de fleurs ont été ajoutés. Vous vous immergerez dans cette atmosphère vibrante qui n’a jamais changé depuis l’Antiquité : vous vous promènerez accompagnés de notre chef, choisissant les produits que vous préférez et les achetant comme un vrai Romain.
La prochaine étape de l’activité est l’île du Tibre, une petite île située au milieu du fleuve Tibre. Ici, vous disposerez d’une cuisine parfaitement équipée où le défi du team building commencera.
Divisés en deux équipes, vous devrez préparer un menu typiquecomposé d’un plat de pâtes et d’un dessert en suivant les conseils et les secrets donnés par notre chef. A la fin du défi, il y aura une équipe gagnante et tous les participants mangeront ensemble le menu qu’ils ont préparé.
L’activité peut être personnalisée avec des tabliers, des gadgets et des prix pour les invités. En outre, nous pouvons l’enrichir avec un apéritif de bienvenue, le choix du menu à cuisiner pour le défi et un verre de prosecco pour le toast.
Dans d’autres destinations italiennes également, nous pouvons proposer des activités de team building et des activités culinaires pour votre voyage de motivation gastronomique. TARIF [LIEN INTERNE. Sous-catégorie : incentive gastronomique]