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Tradición, folclore, patrimonio, enogastronomía: Apulia es un diamante de mil facetas, una tierra auténtica capaz de mantener intacta la propia identidad y de abrirse al turismo con atención y competencia, gracias también a un territorio increíble desde cualquier punto de vista.
Desde la Apulia imperial, entre grandes catedrales y castillos,a la Apulia característica hecha de trulli y antiguas masías, desde la campesina de la gastronomía sabrosa y biológica, a la de la diversión entre locales en la playa y cruceros en barco.
A continuación se muestra un programa que te permitirá explorar esta tierra que tiene tanto que ofrecer.
Top destination Puglia: programa de incentivos
DÍA 1.
Paseo por el casco antiguo de Bari, el casco antiguo. Con sus callejuelas y el laberinto de callejones, vivirás un viaje en el tiempo: te reunirás con mujeres que preparan las típicas «orecchiette» directamente en la calle y recorrerás callejuelas pintorescas, enmarcadas por macetas de
flores y ropa tendidos para secar.
Por la tarde, vive la experiencia única de una cooking class organizada dentro de una casa privadacon una cocinera local. El foco de la experiencia será la autenticidad: no serás recibido en una escuela de cocina sino dentro de una casa del lugar y te divertirás cocinando un plato típico de Apulia bajo la guía de los locales. Al final, cenamos todos juntos y comemos todo lo que cocinamos.
DIA 2.
Excursión diaria en barcodesde Monopoli y recorriendo la costa, hacia Polignano a Mare y Santo Stefano. Disfrute de una inmersión amplia en las aguas cristalinas de Apulia con sus tonos verdes y azules, y luego comer a bordo. Relajarse admirando las cuevas excavadas por las olas y la erosión del viento. Cóctel de despedida para refrescarte al atardecer.
Cena de gala en Polignano a Marecon vistas espectaculares sobre Lama Monachile, con las impresionantes paredes de roca sobre el mar y la pintoresca bahía que caracteriza la ciudad.
DÍA 3.
Tour en bicicleta eléctrica a través del Valle de Itria, visitando la mítica Alberobello – patrimonio de la UNESCOcon sus característicos trulli. Te sorprenderá el panorama único que encontrarás a la llegada, con cientos de casas con forma de cono delante de ti. Después de disfrutar de un buen café italiano entre los trulli, continúe el tour explorando los alrededores con paradas en los sugestivos pueblos de Locorotondo y Cisternino.
Almuerzo en el campoen una típica masía rodeada de olivos centenarios, incluyendo una visita a la antigua almazara hipogeo.